Предлагаем вашему вниманию очень вкусный и очень быстрый рецепт печенья.
Ингредиенты
- мука — 500 г
- кефир — 2 стакана
- сахар — 0.5-0.75 стакана
- сода погашенная лимонной кислотой — 1 ч. ложка
- масло растительное — 2 ст. ложки
- сахар для посыпки по вкусу
- корица молотая по вкусу
Приготовление
- В кефир добавить растительное масло, сахар и взбить до консистенции крема.
- Добавить соду гашеную лимонной кислотой, муку и замесить тесто.
- Тесто раскатываем в пласт толщиной в 0,5 см и выкладываем на лист, смазанный маслом.
- Посыпаем сахаром. При желании добавить корицу.
- Выпекаем в разогретой до 180 С духовке.
- Вынуть и разрезать на кусочки горячим.
Приятного аппетита!
Источник